Học vấn

– 2015: Tốt nghiệp Khoa Nông nghiệp hệ đào tạo sau đại học – Trường Đạt học Kyushu

Quá trình làm việc

– 2015- nay: Làm việc tại Phòng nghiên cứu Thiên nhiên và Sức khỏe, Bộ phận Innovation

Công việc nghiên cứu

– Hiện tại, Qingqiang Hu đang nghiên cứu các thành phần tốt cho sức khỏe có trong thực vật

– Nghiên cứu những cải thiện của chức năng gan và chức năng nhận thức khi sử dụng hoạt chất Sulforaphane ​

– Nghiên cứu những cải thiện của lưu lượng máu khi sử dụng Anthocyanins​

Kết quả nghiên cứu​

– Bài viết: Rèn luyện trí não và các can thiệp bổ sung hợp chất Sulforaphane giúp cải thiện chức năng nhận thức ở người lớn tuổi, mặt khác sự kết hợp của những hợp chất trên không mang lại những kết quả có lợi: Bằng chứng thu được từ thí nghiệm có đối chứng ngẫu nhiên.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33503851/​

– Bài viết: Acylated anthocyanins có nguồn gốc từ cà rốt tím (Daucus carota L.) đem lại sự gia tăng lưu lượng máu trong tiểu động mạch cơ bìu của chuột.​

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30848260/​